Filetierkurs in Sursee bei der Seefischerei Zwimpfer:
lerne, wie man richtig Fisch filetiert (einteiliger Kurs)

lerne, wie man richtig Fisch filetiert
Fischfiletier-Kurs bei der Seefischerei Zwimpfer

Inhalt:
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Profi-Filetieren

Praxis:
Intensives Üben unter Anleitung; Filets dürfen mit nach Hause genommen werden. (im Preis inkl.)

Wissen:
Spannende Infos zur Berufsfischerei, dem Sempachersee und den neuen Betrieb in Sursee.

Equipment:
Großer Messertest (verschiedene Modelle/Neuheiten) mit Kaufoption vor Ort.

Dauer:
Knapp 3 Stunden.

Preise & Leistungen
Kursgebühr:
CHF 140.–

Das ist inbegriffen:
Dein Fang für zu Hause:
Du verarbeitest ca. 6–7 Fische (Zugersee oder Sempachersee, je nach Verfügbarkeit). Das ergibt ca. 12–14 erstklassige Filets.

Beeindruckende Menge:
Je nach Fischgrösse nimmst du zwischen 400 g und 1000 g feinstes Filet mit nach Hause.

Hoher Warenwert:
Bei einem Marktpreis von ca. CHF 49.–/kg nimmst du bereits einen beachtlichen Teil der Kursgebühr in Form von feinstem Fisch mit nach Hause.

Profi-Verpackung:
Deine selbst filetierten Fische werden vor Ort sauber vakuumverpackt, damit sie perfekt geschützt und bereit für die Küche (oder den Tiefkühler) sind.

Dein Plus:
Du gehst nicht nur mit neuem Wissen nach Hause, sondern auch mit einer stattlichen Portion fangfrischem, handwerklich perfekt vorbereitetem Fisch!

Shop:
Teste die beliebtesten Messer direkt am Fisch / Vor Ort grosse Auswahl an Messer, Schleifer, Gabeln usw...zu fairen Preisen zum erwerben
inkl. Give away Überraschung

Zielgruppe:
Alle Interessierten, keine Vorkenntnisse nötig.